การทำออมเล็ด

ส่วนผสม 1. ไข่ไก่ 2 ฟอง 2. แฮมหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 1/4 ถ้วย 3. พริกหวานหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ 4. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา 5. นมสด 1/4 ถ้วย 6. เนยแข็งขูดฝอย หรือหั่นชิ้นเล็ก 3 -4 ช้อนโต๊ะ 7. เนย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. ตอกไข่ใส่ชาม ตีพอแตก ใส่แฮม พริกหวาน เกลือ เนยแข็งขูดนมสด ตีให้เข้ากัน 2. ใส่เนยในกระทะ ตั้งไฟกลาง พอเนยละลาย เทไข่ใส่กรอกให้เป็นแผนบาง พอสุกทั่ว แซะริมทั้งสองข้างตลบเข้าหากัน 3. ตักใส่จานแต่งด้วยมะเขือเทศ แครอทหั่นละเอียดข้างบน รบประทานกับซอสมะเขือเทศหรือซอสพริกตามชอบ ง่ายมั่กๆ ลองเอาไปทำทานกันดูที่บ้านนะครับเผื่อจะเบื่อไข่เจียวแบบไทยๆ

รูปภาพที่เกี่ยวข้อง

ติชม


ต้องการให้คะแนนบทความนี้่ ?

สร้างโดย :


ozapattaya

สถานะ : ผู้ใช้ทั่วไป
การโรงแรมและบริการ